Chi scrive su mangia sano, mangia bio

Ogni giorno si sente parlare di biologico, soprattutto riferito all’alimentazione. Ma cosa è veramente “il biologico” e come preparare dei piatti bio?

Per questo scopo, Ristorantiditalia ha creato la sua nuova rubrica Mangia sano, mangia bio a cura dell’autrice del Blog BIOpiatto.

BIOpiatto è un blog di ricette senza sale per scelta. Nasce in seguito a una brutta anoressia, la voglia di vivere e l'amore per il cibo hanno condotto l’autrice a cercare, e ottenere una rivincita.

Così, con un pizzico di confusione, tante idee e troppa voglia di creare assaggiare e proporre, ha pensato che forse sarebbe stato meglio mettere nero su bianco ciò che le frullava nella testa… “e mi sono resa conto che niente è impossibile! Un blog sul cibo? la mia rivincita!”.

In questa rubrica troverete ricette e consigli per una sana alimentazione biologica. Buona lettura.

L’autrice vi aspetta anche sul suo Blog (nel quale troverete comunque ricette di ogni genere, per tutti i palati e non solo bio), su Twitter, su Facebook e su Google+

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